美味煎餃自己做。
每次到餐廳去,老爺老是叫一盤煎餃,因為只有八個,扣除我一個到兩個,小朋友每人各一個,老爺總是覺得不過癮,小朋友們也不敢多要的只能流口水,雖然最後小朋友還可以個吃得一個,老爺也就只有兩個囉!所以這次就做煎餃,讓他們吃過癮。

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今天中午問老爺想吃甚麼,老爺就抱怨許久沒吃到義大利麵了,趕忙的答應今天晚餐一定會有的,於是就到櫥櫃和冰箱內敖找尋合用的材料,一包蝴蝶結型狀(BOW TIES)的義大利麵,和上星期趁大打折趕緊買的大蝦,就這樣決定了今天晚上的鮮蝦義大利麵。

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剛剛隨手逛逛網站,發現一個我到目前還沒有完全成功過的主題-雞蛋糕。從開始做到目前為止,不是外皮會變得特別的硬,不然就是發的過火,或者是裡面不夠綿密,口感太扎實,就馬上拿筆抄一下,立刻動手做,30分鐘後、、、、當我試吃了一口後,心中有無限的感動,終於成功了。

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今天小嫩去學空手道,因為是第一堂課,我就在一旁看他們如何上課,也有少數家長也在一旁觀看,其中一個媽媽帶著他大約應該只有兩歲大的女兒在身邊,小安咕看一看身邊只有這麼一位年紀相近的小女兒,就跟我說要去跟他玩囉!

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說到辣椒,我只有一個字可以形容,就是"爽"!!聽起來似乎非常的俗又有力,但我對辣椒真的算是無法拒絕吧!舉凡麻辣鍋,外出點菜,能辣的就一定要辣的,練就了我的小一嫩嫩也可以吃微辣的,安咕也可以忍受胡椒的刺激了。說這麼多,就來介紹一下今早為了已經掏空的辣椒灌重新填滿的新產品。

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記得在冰天雪地的校內,在公用廚房制做一次由某位劉姓主廚師傅所傳授的湖南燒辣椒,雖說被所謂的本籍人士罵個半死,但屬於亞洲來的外國人士卻是大呼過癮。

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秋蟹肥美,吃隻肥美的螃蟹是一定要的囉!但美國怪的是,似乎青蟹並非隨時隨地都有,這回特地到大華超市,終於買到很滿意的青蟹,四隻美金$6.87,平均一隻才一塊七毛五,便宜又大方囉!今天晚上就來享受肥美的青蟹吧!

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站上磅秤的那一剎那,"磅秤壞了"在腦海裡閃動著。下了磅秤,讓墊子磅秤可以再度回歸"零",當然心理是非常希望真的少了這五棒,但總覺得五天五磅,時在太不可思議了,所以再次站上磅秤,哇!!!真的、、、真的、、、、真的是、、、、少了五磅了。

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