• Dec 04 Thu 2008 13:08
  • PetEgg

腳皮特別多?或者是想穿漂亮的涼鞋,發現腳後方有些許的不工整?PetEgg是一個很不錯又便宜的去腳皮工具喔!

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今天照行程帶小孩子到圖書館,我跟往常一樣拿了幾本雜誌,找張椅子坐下,只要小孩子不吵不鬧,甚麼都OK!小嫩一到圖書館就會坐下,安咕就會先跑去玩軟墊,等他把軟墊放到最舒適的位置,就會做下看地上隨意拾起的書,就因為圖書館員跟他解釋為什麼要把軟墊拿走,就這樣隻到聖誕老公公現在要來了。

Santa

 

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以前做學生的時候,內陸來的一位主廚教的,他說牛肉麵也有簡單方便版,曾經做了一兩次,總是不見那裏特別好吃,就這樣做罷了,這兩天不知是被刺激還是怎麼的,就是想念起牛肉麵來,於是上網找了幾個網站,評比一下,仍就覺得好似過於簡單,而且許多都是改良過的,我是老八股,就沒這麼新潮的愛上番茄牛肉麵,所以決定翻箱倒櫃的把那張食譜找出,這壓箱寶這次終於讓我成功的征服了我自己的胃。

牛肉麵 009.JPG


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小時候媽媽常常買蜜汁豬肉乾,總是怎樣吃都吃不膩,但兄弟姊妹眾多,數量有限,外加價位似乎不是很便宜,所以能吃到一大塊就覺得是世界上最幸福的孩子了。每次總是會想要從台灣走私到美國來,但就怕被查到挺麻煩就做罷了,記得某次過年在台灣,婆婆帶著我這拙媳婦逛南門市場開開洋葷,就看見當場烘烤的豬肉乾,香氣四射,一心想要將技術移植美國,但那小小的炭爐可不是隨處可買,作罷,這回有機會回LA,特意到某家店去買,好貴,一小片就要好多$$,所以就決定自己動手做,收詢好資料,動手囉!

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前幾日郵箱收到一張COUPON,照片精美,讓人覺得應該是高級餐廳,但餐廳名子倒是沒有聽過,DAPHNE'S,不知道是那樣的餐廳,沒有特別的注意,就將COUPON收進包包內收集COUPON的收集夾內,星期五晚上開車的途中看見了這家餐廳,想著回家還要花個半個小時煮飯,通常會餓個半死,那不如跟亨利爸爸說去吃吃看吧!亨利爸爸遠遠看到招牌不太想去,他不喜歡花很多時間在餐廳裡面的人,我跟她說有COUPON而且沒吃過,去試試看吧!一開到店前面,他看似乎有快餐的感覺就答應了,也就這樣去吃囉!
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喜歡吃肉鬆,尤其是喜歡吃家裡附近的【文德肉埔舖】賣的,廣告嫌疑吧?!
就是因為喜歡吃,這附近中國超市賣的肉鬆大部分都吃過了
好不容易找到一家不錯的,但某天發現裡面竟然有疑似老鼠尾巴跟腳掌
真的讓我噁心的好幾個星期,再也不願意買超市任何的肉鬆了
想起在節目上曾經看過媒體訪問復興的老闆如何做肉鬆
沒有很精確的比例,但是步驟確是鉅細靡遺,於是決定朝自己做比較安心的方式前進
連著好幾次,半成功的狀況下,特地上網找了好幾個成功者觀看
這次,終於成功了、、終於、、終於、、、終於成功了。

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台灣家裡不遠處有個賣生煎包的外省老伯,每次回台灣總不會忘記買他好幾回,皮不薄不厚,煎得恰到好處,而餡料非常的飽滿,帶有些許的湯汁,煎好後灑上的芝麻,點綴了小巧生煎包的美,也多了一些香氣,雖說是油煎卻也不會太油膩,一顆五元一直到最後一次三個二十元,雖然小漲了一些,卻還是吸引人。

Souplantaion & 生煎包 039.JPG

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記得小時後上課時,每次都會有造句這回事,老師最常出的就是,先、、、後、、、、,可能當時年紀小,要想出一個合理又可以博得老師歡喜的詞句還真的想破腦袋瓜了。

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