目前日期文章:200812 (30)

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小嫩的學校在學期末終於將他們作品發下來,上次看到是THANKSGIVING(感恩節)到學校參加餐會時候,老師讓每個小孩自己SHOW給父母親他們在學校做了些甚麼,另外還有他們對父母親的感謝以及一本小冊子,小朋友自己做的-I Am Thanksful

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Christmas(聖誕節)對許多美國人是很有意義的日子,但對家長來說卻有時候很頭疼,因為小朋友心中充滿了無數個對聖誕節的憧憬跟期待,我們家沒有煙囪怎麼辦呢?聖誕老人進不來了。我今天早上起來沒有乖乖吃飯,那聖誕老人不會給我禮物了。我應該有很乖吧?!不斷的問著這些讓父母有點為難的問題。卻不知道聖誕節其實就是為人父母沒有理由拒絕買禮物給孩子的節慶。

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最近很喜歡玩烘乾的遊戲,只要是家裡的水果,沒有一樣不被我拿來做實驗,目前為止發現水果類的,蘋果和梨子是最簡單也方便的,幾年前在COSTCO,有一家公司專門就是賣酥炸水果片,鬆鬆脆脆的,但因為只有一個星期,之後就再也買不到喜歡的,連在HENRY'S MARKETPLACE買的一小盒2oz的都要價高US$6.99,相當貴,所以打算自己做,以前書店曾經看過,就是先高溫炸後低溫烘烤就行了,失敗了幾次,最後決定拿最便宜的POTATO做實驗,沒想到成功囉!且因為削得夠薄,所以根本就不用烘烤喔!

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現在正好是想用大白菜的好時機,超市也有些許的特價,整顆白菜看起來新鮮又甜美,因為她的保鮮期很長,所以決定買幾顆回來做料理,但要做些甚麼呢?!滷白菜和炒白菜好似常常吃,且跟高麗菜沒有甚麼分別,這次就做一點別的,紅燒獅子頭和燉白菜湯(下一篇介紹)。
Napa Cabbage 016.JPG

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最近經濟似乎不太景氣,比較去年的折扣,今年真的比去年來的好一些,來的也比去年的早,現在已經可以撿便宜囉!但如果你曾經到許多網站上去買東西,其實,可以透過一個網站叫做EBATES,會讓你有意想不到的收穫喔!

http://www.ebates.com/rf.do?referrerid=02tGyw3N3ntYPpmlr3S%2FiQ%3D%3D

這個網站基本上是讓你合法收回扣的(用比較台的說法),你透過這個網站連結到你想去的各大網站買東西,依著他們說的比例從3%到最高曾經遇到過的16%,他會以你買的總金額給你這些的回扣,當你的回扣累積達到US$20,就可以請她把錢寄張支票給妳了。

這樣說還有些模糊的話,那就在解釋得更清楚一些。

例如你從她的網站連結到MACYS.COM,依照比例將會收到8%的回扣(每個網站有不同的比例喔!),當你在MACYS.COM花費了US$100元,他就會給你US$8的回扣(一百元的8%就是8元囉!)。
另外,他給錢不是你隨時都可以領取的,他有一定的時間。下面就是他的領取時間。

Purchases Posted Between Big Fat Check Sent
Jan 1-Mar 31 May 15
Apr 1-June 30 Aug 15
July 1-Sept 30 Nov 15
Oct 1-Dec 31 Feb 15

你從1/1到3/31花費的會在5/15號,左邊的格數就是你花費的期間日期,右邊的攔格就是說明甚麼時候會給你支票,也可以直接轉到PAY PAL。這相當簡單呢!如果想正大光明收去回扣,在既然已經要花費的情況,就用這個網站來收取回扣吧!不無小補喔!


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早上大約是13度C左右,晚上甚至可以到4-5度左右,實在是太冷了,小朋友收到聖誕節禮物,一個TENT(帳篷),相當開心的吵著要露營,但這樣的天氣要如何露營呢?!當然可以囉!就在家裡吧!

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發太多麵糰怎麼辦呢?!千萬不要浪費喔!他可以做麵筋呢!還可以做腸粉,嘿嘿!很驚訝吧?!千萬別太驚訝,麵筋就是發了筋的麵糰洗出來的,然後洗出來的水沉澱下來的粉水就是所謂的澄麵,也就是無筋麵粉喔!
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今天晚餐就是吃這些,配上熱呼呼的稀飯,很速配喔!
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男生戀上臂跟腹肌,女孩子上臂練粗了會像猩猩一樣,會讓體型變大,所以IRON GYM對女生來說就做SIT UP比較方便了,但蝴蝶袖也要顧,加上大腿內側也是不容易運動到的地方,發現一個好用的健身器材,很小一個,摺起來大概就可收在30CM*15CM*15CM的小盒子內,這就是Thigh Toning Kit

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沒有空間放大型的健身器材,也沒有時間到健身房去,介紹一個不錯的健身器材,叫IRON GYM。

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媽咪,這是世界上最幸福的背。

這句話竟然是出自於安咕的嘴,天啊!這麼小的腦袋瓜裡面到底在想甚麼呢?!竟然會用【世界上最】這句話,也許老媽我太容易被滿足,每次吃到一次久久沒吃過的東西,就會說世界上最,但也模仿得太厲害了吧?!要多注意一下身教言教囉!

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餅皮還是一樣的,材料唯一不同,手續也比較繁雜的就是番茄和肉的部分囉!但風味很獨特喔!跟一般的PIZZA比起來,多了番茄生鮮的味道,也讓PIZZA吃起來比較清淡多了,而義大利香腸也跟番茄配合得天衣無縫,試試看吧!

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餅皮沒有差別,就是放在上頭的材料有差喔!所以餅皮部分就copy宮保雞pizza的就ok! 先說一般醃製牛肉片,再來說BBQ,唯一差別就是BBQ醬囉!

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每次做pizza吃,大概不外乎夏威夷,鳳梨的酸味配上有鹹味的ham,相當速配呢!材料準備也簡單,或者是pepperoni口味的,配上大量的cheese,味道很傳統,上回到圓桌(round table)pizza吃到了一個蔬菜的pizza,裡面有artichoke,有點酸味,但整體感很棒呢!但總不能老是吃一樣的,來一點特別的pizza,做了四樣pizza,先介紹第一個宮保雞的pizza

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逛超市時候發現一個好玩的jelly bean dispenser叫oh! Deer。

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這樣看出來他是做甚麼的嗎?!沒錯,就是放JELLY BEAN的,但要從哪裡放呢?!要從哪裡取出來享用呢?!

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沒錯,就是從頸部裝入,然後她吃下去後,就會拉拉拉、、、

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這張就是解說圖,告訴你如何使用喔!馬上來實習。

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。輕輕給他壓一下,他就、、、啦啦啦啦啦。還挺有趣的,雖然有些噁心、、、

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酥皮濃湯其實可以很簡單,但也可以很乏雜,現在要介紹的就是最簡單的一種,全部都是現成的,唯一要做的就是,組合好,放入烤箱,烤好後打牙祭。

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Mama, how many times you are going to put it back?這是小安咕的疑問,

這幾天因為突然溫度從和煦的華氏68-75(20-24)到華氏的55-60(12-15.5),加上風也跟著增大,變得好冷,沒辦法之下只好去多買幾件保暖的衣物給孩子們,原先還以為沒這麼冷,只聽說聖地牙哥一年四季的氣溫都不錯,所以就只準備跟以往一樣的冬衣,不抱怨這個了。

買的時候,總是要看一下好不好,拿起來又放回去,大概太多次的比較了吧!安咕竟然問了我這個問題,怪了,買衣服不就是要拿起來看看,喜歡就放到籃子內,不喜歡就放回去嗎?!

買完衣服,到結帳台前,會經過玩具區,這些商人還真的很奸詐呢!

【Mama,I want this。】安咕看到一旁的小汽車,開心的大叫。

當然不行囉!因為前陣子才買一台而以呢!所以我就讓他拿在手上,準備到結帳台時,跟小姐說不要了,沒想到我剛跟店員說完,安咕竟然又說:【Mom, how many times you are gonna to put it back?】

好丟臉喔!連店員都偷偷的笑我了、、、、

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台灣有好吃的蛋餅,皮有許多種,有些比較軟,但有些卻像極了QUESADILLAS的餅皮,所以每回到超市,會買一帶回家,這樣早上就可以煎個蛋餅懷念台灣式的早餐。每次買回來的皮有一打之多,總不能煎三天的蛋餅,且又不是隨時都有牛腱肉可以模仿牛肉捲餅,隨手可得的大概就是起司吧!起司口味的QUESADILLAS就是我的選擇了。

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減肥成功的秘訣到底是甚麼呢?到底怎樣才有可能減肥成功呢?相信很多想要減肥的人都很想知道,而且也清楚的知道,但卻不得其門而入,唉!其實減肥這麼多次,每次都是無疾而終,早就該明白減肥沒有快門,但卻有不二法門就是-沒有藉口。

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又買到了海綿寶寶冰棒第二次吃,感覺還是一樣的HAPPY,就像他的笑聲一樣~~888888888888....

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